Beschrijving

Deze witte wijn is een mix van verschillende inheemse druiven uit de Douro-streek, Arinto en een paar oude wijnstokken, hoog in de bergen geteeld voor die frisse smaak. Na gisting in vaten heeft hij nog 9 maanden in dezelfde vaten gerijpt, wat hem een mooie complexiteit en structuur geeft. Als je hem goed bewaart, kun je hem makkelijk 10 jaar bewaren voordat je hem drinkt.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White Fermented in Barrels
Wijnjaar
2019
Rang
13.7% vol.
Subzone
Numão (Boven-Douro)
Variatie
30% Arinto, 70% otros
Oorsprong
Douro

Proeverij

Bekijk
Citroengeel.
Neus
Steenvruchten, perzik, kweepeer en een afdronk met honingzoete tonen.
Mond
Omhullend en fris, lekker in balans met een lange afdronk waar fruitige tonen naar voren komen.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Verbruik
Onder de juiste omstandigheden kun je het tot 2030 gebruiken.
Koppelen
Past super lekker bij gebakken vis en zeevruchten.

Wijngaard en wijnmaken

Leeftijd
Tussen de 20 en 40 jaar oud.
Bodem
Schist en graniet.
Oogst
De druiven worden in de wijngaard geselecteerd en met de hand geplukt.
Wijnmaken
De druiven van elke perceel worden apart verwerkt en in vaten gefermenteerd.
Veroudering
9 maanden gerijpt in nieuwe vaten van 300 liter, met bâtonnage met fijne droesem.
Bottelen
In juni 2020.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2019 Branco Reserva is a 70/30 blend of Old Vines and Arinto, aged for nine months in new French oak. It comes in at 13.7% alcohol. The first impression here is of extra wood as compared to the lower-level whites this issue, but this ultimately handles its wood rather well. Then, it seems more serious. It is sensually textured, adequately concentrated and rather refined. An elegant white to pair with food, this will be easy to drink, but it should also age well for a decade or so. Whether it does enough to justify the price spike is up to you, but this is a small step up in the lineup—in mouthfeel, texture and finish—especially if you are using it as a food pairing.

Wine Enthusiast:

A ripe, full wine, with spice, toastiness and plenty of great fruitiness, this is young and deserves aging. The wine's ripe melon and pear flavors give it richness as well as freshness. That contrasts with the wine's taut texture and crisp edge. Drink from 2022.