Beschrijving

Witte wijn met een mediterraan karakter die ons de verleidelijke geur van Muscat van Alexandrië geeft. Een super aromatische en tegelijkertijd frisse traktatie

Technische specificaties

De wijnmakerij
Les Freses
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
13.0% vol.
Productie
1.200 flessen
Variatie
100% Moscatel de Alejandría
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Alicante

Proeverij

Bekijk
Licht strogeel, helder en met de typische groene schittering van muskaatdruiven.
Neus
Geef een explosie van frisse bloemen, jasmijn en rozen cadeau.
Mond
Complex, lekker, breed en lang. Je proeft citroen, citroengras en kruiden.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.
Verbruik
Tot 2026 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Metge Calixto
Descripción
Wijngaarden op het meest rotsachtige perceel van Les Freses. De wijnstokken zijn in kruikvorm aangeplant.
Oppervlak
Meer dan 67 jaar.
Bodem
Rotsachtig.
Klimaat
Middellandse Zee.
Wijnmaken
Na 36 uur maceratie begint de gisting met eigen gist. De temperatuur wordt op 15 ºC gehouden in roestvrijstalen tanks. Na drie overhevelingen wordt de wijn gebotteld.
Bottelen
Met een lichte filtering en een laag sulfietgehalte.