Beschrijving

Een jonge rode wijn gemaakt van de druiven Caiño, Sousón en Brancellao. De naam "Preguiceiro" is een bijvoeglijk naamwoord dat lui betekent en verwijst naar hoe lang het duurt voordat de druiven in de Rias Baixas rijp zijn.

Een

wijn die de kenmerken van het gebied laat zien

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
12.9% vol.
Subzone
Soutomaior
Variatie
Caiño, Sousón, Brancellao
Oorsprong
Rías Baixas

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 12 en 14 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden van één enkel landgoed op de bergachtige helling van de rivier Verdugo, in het subgebied Soutomaior (het kleinste van de vijf subgebieden die samen de D.O. vormen).
Oppervlak
3 hectare groot.
Bodem
Zanderig met een tussenlaag van xabre en graniet.
Klimaat
Atlantische Oceaan.
Opbrengst
500 flessen.
Wijnmaken
Directe persing zonder kneuzing. Rijping op fijne droesem. De alcoholische gisting duurt 12 dagen bij 18 ºC.
Veroudering
4 maanden rijping op droesem.

Meningen van critici

Tim Atkin:

A wine that was harvested at the start of October, even in a very hot year like 2022, this is an assemblage of equal parts Brancellao and Caíño Tinto with 20% Sousón. Entirely unwooded, it's all about freshness and fragrance, with rose petal, clove and white pepper aromas, zingy acidity and redcurrant and pomegranate fruit. 2024-27