Beschrijving

L'Expressió del Priorat is de instapwijn van de wijn makerij Mas la Mola en geeft een voorproefje van wat we kunnen verwachten van de overige wijnen van het huis: soepelheid ensappigheid die ze zeer aangenaam maken, met een opvallende rol voor rood fruit, zowel in de neus als in de mond, en een mineraal accent dat ongetwijfeld afkomstig is van de leisteenbodems (llicorella) die kenmerkend zijn voor de Priorat. Een blend van Garnacha en Cariñena met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding

Technische specificaties

De wijnmakerij
Mas la Mola
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.5% vol.
Productie
18.000 flessen
Variatie
60% Garnacha, 40% Cariñena
Oorsprong
Priorat

Proeverij

Bekijk
Kersenrode kleur.
Neus
Aroma's van rode vruchten (rijpe kersen) en bosvruchten op een minerale achtergrond.
Mond
Elegant met enkele melkachtige accenten. Vloeiend, smakelijk, sappig, fris en toegankelijk. Goede afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Aanbevolen serveertemperatuur: 16 ºC.
Koppelen
Vleeswaren, halfgerijpte kazen, wit vlees, groenten en gestoofde paddenstoelen.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden gelegen in Poboleda, Porrera, Vilella Alta en Vilella Baja, op een hoogte tussen 380 en 600 meter boven zeeniveau.
Leeftijd
Gemiddeld 20 jaar.
Bodem
Leisteen, klei en graniet.
Klimaat
Mediterraan met grote invloed van de zee.
Oogst
Handleiding in dozen van 12 kilo.
Wijnmaken
100% ontsteeld. Zacht geperst. Koude maceratie gedurende 4 dagen. Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks en houten vaten. Er wordt niet gepompt, alleen pigeages. Minimale interventie.
Veroudering
Rijping gedurende 6 maanden in gebruikte vaten van 500 liter Frans eikenhout.