Beschrijving

De druiven Merlot en Syrah vormen samen een perfecte mix voor de bijzondere blend die Les Pusses is. De unieke smaak van deze rode wijn uit Priorat komt nog beter tot zijn recht door de rijping in Hongaars eiken, wat hem een geweldige persoonlijkheid en karakter geeft. Krachtig, vlezig en met een lange afdronk

Technische specificaties

De wijnmakerij
De Muller
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
15.5% vol.
Variatie
50% Merlot, 50% Syrah
Oorsprong
Priorat

Proeverij

Bekijk
Donker kersenrood met granaatrode schitteringen en paarse tinten.
Neus
Super intense aroma's. Bloemige geuren van viooltjes, versterkt door een krachtige fruitige geur van zwarte bessen en cassis, kruidige tonen, vanille en cacao.
Mond
In de mond is het een volle, krachtige rode wijn met veel karakter. Vlezig en evenwichtig, met fruitige tonen (bessen, cassis en aalbessen) die worden versterkt door kruidige tonen. De afdronk is rijk, warm en zoet.
Bedrijfstemperatuur
16 °C.
Koppelen
Perfect bij rood vlees, wild en gerechten met allerlei soorten sauzen.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden met leibomen, in de vallei van de rivier Ciurana.
Oppervlak
34 hectare groot.
Klimaat
Een lekker mediterraan klimaat.
Wijnmaken
Gisting en maceratie bij een constante temperatuur (25-28 ºC). Spontane malolactische gisting in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
14 maanden gerijpt in Hongaarse eikenhouten vaten.