Beschrijving

Deze rosé champagne van Leclerc Briant valt op door zijn fijne, lichte bubbels die het gevoel van soepelheid versterken. De Brut Rosé is fris en geconcentreerd, en zijn finesse en fruitige rijkdom passen perfect bij bijvoorbeeld hapjes, verse zalm en sint-jakobsschelpen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Leclerc Briant
Type
Champagne
Rang
12.0% vol.
Subzone
Marnevallei
Variatie
89% Chardonnay, 11% Pinot noir
Oorsprong
Champagne
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Zalmkleurig, fijne bubbels.
Neus
Je ruikt tonen van geroosterd brood, pioenroos en roze pompelmoes.
Mond
Evenwichtig, fris en met een geweldige zuurgraad.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.
Koppelen
Voorgerechten, gerechten met kalkoen, zeevruchten, zalm, tonijn en rood vlees.

Wijngaard en wijnmaken

Klimaat
Continental.
Wijnmaken
Traditioneel gemaakt met een tweede gisting op de fles.
Veroudering
Rijping in eikenhouten vaten. Dosering van 3,5 gram suiker per liter.
Bottelen
Degüelle vanaf juli tot en met 2024.