Beschrijving

De druiven voor de Zweigelt Natural komen van twee super oude wijngaarden in Weisleiten, in de Weense Nussberg, waar de ijzerrijke grond druiven met super donkere vruchten en een intense smaak geeft. De Natural-serie van Hajszan Neumann staat voor biologische, pure wijnen met een uitgesproken karakter. Door de 6 maanden rijping in betonnen eieren is de wijn bijzonder mineraal, delicaat en complex

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2019
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Zweigelt
Oorsprong
Wien

Proeverij

Bekijk
Robijnrode kleur met paarse schitteringen.
Neus
Je proeft zwarte kersen en rijpe pruimen, gevolgd door een vleugje kruidige specerijen.
Mond
In de mond is hij lekker zuur en fris als citroen, met een fruitige en frisse afdronk.
Bedrijfstemperatuur
16 °C

Wijngaard en wijnmaken

Veroudering
6 maanden opgroeien in betonnen eieren.

Meningen van critici

Peter Moser:

Leuchtendes dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Rauchig-nussig unterlegte schwarze Waldbeeren, reduktive Nuancen, tabakiger Anklang, etwas Wacholder. Rote Kirschen, ein Touch von frischen Preiselbeeren, lebendig strukturiert, zitronig-mineralisch im Abgang, anregender Stil.