Beschrijving

Vanuit het hart van de Côte des Bars heeft het landgoed Gallimard van generatie op generatie een vakmanschap doorgegeven waarvan we vandaag de dag kunnen genieten in deze champagne, die voor 40% uit reservewijnen bestaat. Gouden bubbels om van een terroir te genieten. Les Meurgers is vernoemd naar een typisch element van het landschap in deze streek: stapels kalksteen langs de wijngaarden.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Champagne Gallimard
Type
Champagne
Rang
12.5% vol.
Variatie
100% Pinot noir
Oorsprong
Champagne

Proeverij

Bekijk
Intense gouden kleur met een licht roze tint.
Neus
Expressief, intens, complex.
Mond
Ruim, aromatisch, pure finesse, vol mineraliteit en zoutigheid.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
We maken de wijn met zo min mogelijk ingrijpen, om de perfecte balans te vinden tussen de expressie van de terroirs en de menselijke hand.
Veroudering
40% reservewijnen.