Beschrijving

De naam Cuatro Rayas komt van de plek waar de wijngaarden van deze wijnmakerij liggen; een plek waar vier dorpen met een lange wijntraditie bij elkaar komen. Deze wijn is het vlaggenschip van het huis, omdat hij veel op de internationale markt te vinden is. Hij is krachtig, met tonen van wit fruit en venkel en een frisse, evenwichtige en zoete smaak

Technische specificaties

De wijnmakerij
Cuatro Rayas
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Verdejo
Oorsprong
Rueda

Proeverij

Bekijk
Lichtgeel met groene schitteringen.
Neus
Intens, met tonen van wit fruit, venkel en citrusvruchten.
Mond
Fris en rond, met een mooie zuurgraad en een lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.
Koppelen
Perfect bij verse vis en zeevruchten, pasta en rijst,
kaas en wit vlees.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Geselecteerde wijngaarden in de D.O. Rueda.
Leeftijd
Verschillende leeftijden. Sommige wijnstokken zijn wel honderd jaar oud.
Bodem
Broos.
Klimaat
Continental.
Oogst
Mechanische nachtelijke druivenoogst.
Wijnmaken
Gisting in roestvrijstalen tanks, koude maceratie gedurende 4 uur.