Beschrijving

Een wijn om zonder complexen van te genieten. Aangenaam en toegankelijk, dit is een jonge wijn uit de Ribera del Duero, sappig en makkelijk te drinken, licht van smaak en zonder enige complexiteit. Bovendien heeft hij een vernieuwd, elegant en strak etiket. Op het achteretiket kun je genieten van enkele legendarische citaten uit de wereld van de zevende kunst

Technische specificaties

De producent
Vinos de la Luz
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Kersenrood met paarse tinten, medium intensiteit.
Neus
Elegant aroma met tonen van rijpe zwarte en rode vruchten in de neus.
Mond
Medium body, lekker smeuïg en met zachte, ronde tannines in je mond.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 12 en 14 ºC.
Koppelen
Perfect om te genieten bij tapas en hapjes, maar ook bij wild en stoofschotels en bij blauwe vis uit de oven.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op leibomen, tussen 700 en 950 meter hoogte.
Leeftijd
Tussen 15 en 25 jaar oud.
Bodem
Kalkhoudend klei.
Klimaat
Continentaal, met super koude winters en super hete zomers en grote temperatuurverschillen.
Opbrengst
6.000 kilo per hectare.
Oogst
De druiven worden op de traditionele manier geoogst, met de hand.
Wijnmaken
Drie dagen koude maceratie, alcoholische gisting bij een temperatuur van 26 ºC gedurende 7 tot 10 dagen.
Veroudering
6 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.