Beschrijving

Deze Garnacha van één druivensoort is een top wijn om het geweldige potentieel van deze druif in Cebreros te ontdekken. Deze wijn , gemaakt door Bruma Agrícola, komt van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud die druiven met een hoge intensiteit en een optimale zuurgraad opleveren

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bruma Agrícola
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Cebreros

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaarden liggen op 980 meter hoogte.
Leeftijd
Super oude wijnstokken van meer dan 80 jaar oud.
Bodem
De Granito-wijngaard ligt op een dunne bodem van magmatische oorsprong.
Oogst
Handmatige oogst in kleine kisten.
Wijnmaken
Traditioneel en milieuvriendelijk.
Veroudering
12/18 maanden gerijpt in nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten van 225 liter (Taransaud T5).