Beschrijving

Fris, aromatisch en uitbundig: de Moscato Brilla is perfect voor elke gelegenheid. Met zijn frisse bruis en bloemige en fruitige tonen neemt hij je mee naar de glamoureuze wereld van het Italiaanse Dolce Vita

Technische specificaties

De wijnmakerij
Brilla
Type
Sparkling
Rang
7.0% vol.
Variatie
100% Moscato bianco
Oorsprong
Piemonte

Proeverij

Bekijk
Strogeel met gouden schitteringen.
Neus
Aromatisch en expressief, met intense bloemige en fruitige tonen.
Mond
Evenwichtig en zacht in de mond.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 4 en 6 °C.
Koppelen
Heerlijk bij vers fruit en fruit in siroop, gebak, koekjes en taarten.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Kleiachtig.
Wijnmaken
Gisting bij een temperatuur van ongeveer 16 °C. Zodra de druk, alcohol en suiker goed zijn, wordt de wijn gekoeld, gestabiliseerd (-2/-3 °C), gefilterd en gecontroleerd voordat hij op fles gaat.