Beschrijving

De wijnmakerij omschrijft deze Briego Reserva als een "flesje herfst", omdat zowel in de neus als in de afdronk de minerale tonen van tabak en bladereren overheersen , die zo typisch zijn voor deze tijd van het jaar. Een wijn die anderhalf jaar heeft gerijpt op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten en die complex en elegant is

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2017
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Rood met baksteentinten. Middelhoge intensiteit.
Neus
Hij heeft een geweldige intensiteit met tonen van zwart fruit, viooltjes, cacao en een vleugje melk. Het elegante hout zorgt voor een geroosterde en kruidige achtergrond.
Mond
Harmonieuze wijn met rijpe tannines, houttonen en een breed scala aan smaken.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Ongeveer goed tot 2029 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in de gemeenten Curiel de Duero, Peñafiel en Fompedraza. Sommige liggen wel 900 meter hoog.
Oppervlak
De wijnmakerij heeft in totaal 77 hectare wijngaard.
Leeftijd
Wijngaarden aangeplant vanaf 1988.
Bodem
In Curiel is de wijngaard zanderig met kiezelstenen, in Peñafiel is hij zanderig en kleiachtig en in Fompedraza is de grond zwart met kalksteen en zandig-leemachtig.
Klimaat
Continental.
Wijnmaken
Traditionele wijnbereiding.
Veroudering
18 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.