André Clouet The V6 Experience
Beschrijving
Geweldige champagne die meer dan 6 jaar op de gist heeft gerijpt. Super elegant, fris en romig. Een vloeibaar wonder dat elke echte liefhebber moet proberen. Bovendien krijg je veel waar voor je geld.
Technische specificaties
Proeverij
Wijngaard en wijnmaken
Meningen van critici
Aged for six years on the second lees, the yellow-golden NV Brut The V6 Experience is a Bouzy Pinot Noir that displays great purity and intensity but also reduction on the mineral-scented nose. This is deep and complex, but it needs all our patience and perhaps even a decanter or at least a big glass and lots of aeration. The palate is rich and powerful, firmly structured, very tight and still astringent on the finish, but there is so much finesse paired with power, concentration and fruit, which give the V6 a promising future. The wine just starts a bit slowly (like a rocket, which is pictured on the label), but it will most probably go very steep in a couple of years. I have ever had this cuvée before, so I can only guess, though. - Stephan Reinhardt.
Una de las mejores experiencias "champagnísticas" de mi existencia. Puro placer elevado a la enésima potencia. Con arroces marineros, aperitivos ibéricos y mariscos es impresionante.
De Clouets zijn een familie van wijnboeren waarvan de wortels, zoals ze zelf zeggen, "verloren zijn in de nacht der tijden".
Un lujo de champagne.