Beschrijving

Geweldige champagne die meer dan 6 jaar op de gist heeft gerijpt. Super elegant, fris en romig. Een vloeibaar wonder dat elke echte liefhebber moet proberen. Bovendien krijg je veel waar voor je geld.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Champagne
Rang
12.0% vol.
Variatie
100% Pinot noir
Oorsprong
Champagne

Proeverij

Bekijk
Helder goudkleurig.
Neus
Aroma's van rijping, fijne bubbels en complexiteit.
Mond
Complex, fris en vol nuances.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden met de kwalificatie Grand Cru in het dorp Bouzy,
Oppervlak
9 hectare groot.
Bodem
Kalkhoudend kleiachtig.
Klimaat
Continental
Wijnmaken
Mix van de oogsten van 2009 en 2010. Gisting in roestvrij staal. Zonder dosering.
Veroudering
Rijping in vaten van iets meer dan 6 jaar.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

Aged for six years on the second lees, the yellow-golden NV Brut The V6 Experience is a Bouzy Pinot Noir that displays great purity and intensity but also reduction on the mineral-scented nose. This is deep and complex, but it needs all our patience and perhaps even a decanter or at least a big glass and lots of aeration. The palate is rich and powerful, firmly structured, very tight and still astringent on the finish, but there is so much finesse paired with power, concentration and fruit, which give the V6 a promising future. The wine just starts a bit slowly (like a rocket, which is pictured on the label), but it will most probably go very steep in a couple of years. I have ever had this cuvée before, so I can only guess, though. - Stephan Reinhardt.