Beschrijving

Añares Crianza laat zien dat deze wijnmakerij de moderne geschiedenis van Rioja wil vertellen via een wijn met veel karakter. Gemaakt van Tempranillo, Garnacha, Mazuelo en Graciano, is dit een rode wijn die trouw is aan zijn land, maar ook een eigen, echt unieke persoonlijkheid laat zien. Met een goede balans tussen fruit en hout en een zachte, frisse smaak.

&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Olarra
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2021
Rang
13.5% vol.
Variatie
93% Tempranillo, 7% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Levendige, heldere kersenrode kleur met paarse schitteringen.
Neus
Fruitige aroma's met een vleugje kruiden, rook en balsamico.
Mond
Vriendelijk, zacht en makkelijk drinkbaar. Lang en fris.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Rijstgerechten, oude kazen, vis in saus, gevogelte, vlees en wild.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Gisting bij een temperatuur tussen 22 en 28 ºC in roestvrijstalen tanks. Maceratie tussen 15 en 21 dagen. Rijping in eikenhouten vaten.
Veroudering
Rijping van ongeveer 14-16 maanden in vaten. Daarna minstens 8 maanden op fles.

Meningen van critici

Tim Atkin:

Always a good value Crianza, this is a cuvée of Tempranillo and 10% Mazuelo and Graciano from a range of vineyards in the Rioja Alta sub-region. Marked by its 80% American oak, it has appealing aromas of sweet spices and desiccated coconut, vibrant acidity and layers of bramble and black cherry. 2024-27