Beschrijving

Elke blik bevat 4 tot 5 piquillo-paprika's gevuld met een heerlijke , ambachtelijk bereide bechamelsaus met kabeljauw, overgoten met een rijke, huisgemaakte tomatensaus met een vleugje cider. Een perfect alternatief voor wie gemak wil zonder in te boeten aan een eersteklas maaltijd

Technische specificaties

De producent
Conservas Laurel
Bruto gewicht
0,280 Kg
Ingrediënten
Piquillo-paprika's, kabeljauw, tomaat, melk, ui, bloem, olie, knoflook, cider, zout, peterselie en kruiden.
Allergenen
Vis. Lactose. Gluten.

Wijngaard en wijnmaken

Bereiding

De kabeljauw wordt 12 uur lang ontzouten. Maak de vulling voor de kabeljauw door de bechamelsaus en de viskruimels op een laag vuur te koken. Maak de saus met tomaten, uien, cider, knoflook en peterselie. Vul de paprika's met de bechamelsaus met kabeljauw, doe ze in de blikken en bedek ze met de saus