Beschrijving

De meest exclusieve bourbon van de New Yorkse distilleerderij Widow Jane wordt met de hand gemaakt in hun fabriek in Brooklyn, in kleine batches van vijf vaten, zonder koude filtering en met hun eigen mineraalwater uit de legendarische Rosendale-mijnen. Het resultaat is een Straight Bourbon Whiskey die uniek is qua intensiteit en complexiteit, met aroma's van vanille, kaneel en nootmuskaat en een rokerige en kruidige afdronk. Tot de prijzen die hij heeft gewonnen behoren dubbel goud bij de San Francisco Spirits Competition en de titel van beste bourbon van meer dan 5 jaar oud bij de World Whiskey Awards

Technische specificaties

De stokerij
Widow Jane Distillery
Type
Bourbon
Rang
45.5% vol.
Oorsprong
VS

Proeverij

Neus
Aroma's van vanille, kaneel, nootmuskaat en room.
Mond
In je mond proef je vooral sinaasappel, esdoorn, kersen en amandel, met een afdronk van gebrand eikenhout en kruiden.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het puur te drinken of met wat water of ijs te mengen.