Beschrijving

Brugal 1888 is de nieuwste creatie van de vierde en vijfde generatie van de Brugal-familie. Het resultaat is een unieke rum met een eigentijdse stijl en een geweldige persoonlijkheid. Een rum van wereldklasse. Hij wordt dubbel gerijpt: eerst rust hij 8 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten en daarna nog eens 6 jaar in vaten die eerder gebruikt zijn voor het rijpen van sterke wijnen. Het resultaat is een verrassend aroma en smaakpalet, met een zachte en complexe karakter, waardoor deze rum een van de meest geprezen super premium rums op de markt is . Er worden maar 613 vaten per jaar gemaakt. Dankzij de ervaring van George Espie, al meer dan 20 jaar meester-houtbewerker bij The Macallan, heeft Brugal een nieuwe manier van rum maken kunnen ontwikkelen

Technische specificaties

De stokerij
Ron Brugal
Type
Rum
Rang
40.0% vol.
Oorsprong
Dominicaanse Republiek

Uitwerking

Dubbele rijping 100% in een tropisch klimaat, 6 tot 8 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten waarin eerder bourbon heeft gerijpt, daarna 4 tot 6 jaar in sherry oloroso-vaten van eerste vulling

Proeverij

Bekijk
Donkere amberkleur, helder en zuiver.
Neus
Heerlijke aroma's en bouquet, die laten zien hoe deze wijn met de jaren is gegroeid door rustig te rijpen en de perfecte mix van smaken van verschillende plekken. Super complex, met kruidige tonen, hints van chocolade, geroosterde koffie, kaneel en gedroogd fruit.
Mond
Hij smaakt lekker, zacht en vol. De afdronk heeft hints van toffee, hout en zoethout. Hij laat een licht zoete, aanhoudende nasmaak achter en een geweldige smaak die laat zien hoe perfect deze rum is.
Consumptie
Alleen of met ijs is de perfecte manier om alle smaken te ontdekken.