El Dorado 8 Years Old
Beschrijving
Deze rum heeft minimaal 8 jaar gerijpt in vaten die eerder bourbon hebben bevat. Het is een complexe mix van rum gedistilleerd in de houten Coffey-ketel, vroeger van de Enmore-distilleerderij, rum gedistilleerd in de dubbele houten ketel van de Port Mourant-distilleerderij en rum gedistilleerd in de Franse Savalle-kolommen.
Hijis bijzonder fluweelzacht, met tonen van gedroogd fruit, kruidnagel en pruimen, en heeft een lange, elegante afdronk. Een echt tropisch drankje