Beschrijving

De distilleerderij waar deze whisky wordt gemaakt, ligt in de schaduw van de nabijgelegen Knock Hill, waar helder bronwater stroomt, aan de rand van een gebied dat bekend staat om zijn gerst en turf. Peatheart gebruikt gemoute gerst met 40 PPM, wat betekent dat het een erg rokerige single malt is

Technische specificaties

De stokerij
Type
Whisky
Rang
46.0% vol.
Oorsprong
Schotland

Proeverij

Bekijk
Licht amberkleurig.
Neus
De eerste rookwolk maakt plaats voor een fruitige geur. Rijpe peren, citrusnoten van appels en limoenen, met een vleugje rokerigheid op de achtergrond. De geur is in balans, maar er is een onmiskenbare zoete rokerigheid die de boventoon voert.
Mond
Subtiele rokerige tonen vermengen zich met zoete gebakken appels. Noten van pure chocolade worden aangevuld met zoete vanille en citroen. De afdronk is warm en langdurig, met een bloemige rokerigheid.
Bedrijfstemperatuur
Je kunt het gewoon zo drinken of met wat ijs.