Villa Conchi

Een zorgvuldige selectie van wijngaarden in het hart van Catalonië, beschermd door de berg Montserrat, is het belangrijkste aandachtspunt geweest bij de productie van Villa Conchi. 

De frisheid en levendige persoonlijkheid van deze cava's hebben veel te danken aan de harmonie en zuiverheid van de omgeving. Bovendien past de presentatie helemaal bij wat cava echt is: feest en plezier.

De uitdaging om Spaanse wijnen op de exclusieve internationale markten te zetten begon in 1993. Javier Ruiz de Galarreta was ervan overtuigd dat de hoogwaardige familiebedrijven veel potentieel hadden voor de exportmarkten en richtte daarom een gezamenlijk exportbedrijf op voor de hoogwaardige wijngaarden van de Rioja Alavesa en andere toonaangevende wijnproducerende gebieden in Spanje.

Twintig jaar later is het tijd om te vieren. Trouw aan zijn oorspronkelijke filosofie heeft Javier Galarreta uitstekende wijngaarden en moderne faciliteiten geselecteerd om een "andere" cava te maken. Sinds 2009 reist hij door Catalonië op zoek naar partners die een elegante en frisse mousserende wijn kunnen maken. In het hart van de Penedès vond hij eindelijk de wijngaarden en de kwaliteiten die hij zocht om deze stijl van wijn te maken.

Tijdens dit proces overleed in juli 2010 de moeder van Javier, Conchi, die de vruchten van de laatste uitdaging van haar zoon nooit heeft kunnen proeven en genieten. Villa Conchi is niet alleen een moderne en elegante cava, die laat zien wat Spanje te bieden heeft, maar ook een eerbetoon aan een vrouw die altijd een bron van inspiratie was op het gebied van elegantie en distinctie