Château Siran

Bovendien kochten de voorouders van de huidige eigenaren het van de graven van Toulouse-Lautrec, de grootouders van de beroemde Franse schilder. Sinds 2007 staat Edouard Miailhe aan het roer van dit bijzondere kasteel, dat een paar kilometer ten noorden van Bordeaux ligt.

Ze hebben 25 hectare wijngaarden in de AOC Margaux, voornamelijk met merlot en cabernet sauvignon, op grind- en keienbodems. Deze bodem houdt heel weinig regenwater vast, waardoor de wortels van de wijnstokken water uit de ondergrond moeten halen.

Door

deze waterstress krijgen de druiven een goede concentratie

,

wat uiteindelijk de wijnen uit deze streek zo bijzonder maakt