Descrizione

Tempranillo, frutto di una selezione delle migliori vigne vecchie provenienti da cinque appezzamenti. Intenso, equilibrato e con il piacevole bouquet aromatico che regala il nostro vitigno più popolare. Un Ribera molto versatile

Dettagli del prodotto

La cantina
Vilano
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Si nota il suo colore rosso granato con tonalità intense.
Profumo
Si sentono soprattutto aromi di frutta nera e rossa insieme a note speziate e balsamiche.
Bocca
Amplo, equilibrato e con un aroma intenso.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchi vigneti scelti da quattro o cinque vigneti diversi.
Età
Viti di oltre 50 anni.
Clima
Continental.
Vinificazione
Macerazione in serbatoi di acciaio inox per 8-10 giorni, mantenuti a una temperatura controllata tra 25 e 28 °C.
Invecchiamento
Invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese.
Imbottigliamento
Prima di arrivare sul mercato, il vino riposa in bottiglia per circa 3 mesi.