Descrizione

Il Barolo Rocche di Castiglione è fatto con uve Nebbiolo da un vigneto storico a Castiglione Falletto. È gustoso, verticale e ha un'acidità fantastica che gli dà un grande potenziale di invecchiamento. Questo rosso è un Barolo fantastico da un terroir mitico, perfetto con la selvaggina e i piatti a base di tartufo bianco d'Alba

Dettagli del prodotto

La cantina
Roagna
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Nebbiolo
Altri formati disponibili:
Origine
Barolo DOCG

Degustazione

Vista
Colore rubino con riflessi granati.
Profumo
Note eleganti di ciliegie sotto spirito, spezie, frutta secca, sottobosco, tartufo bianco e rosa selvatica.
Bocca
Fresco ed energico, con un'ottima acidità, tannini decisi e note minerali. Finale molto lungo.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto con selvaggina, funghi selvatici, carne rossa alla griglia e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Rocche di Castiglione.
Descrizione
Vigneti a 300 metri sul livello del mare. Esposizione a sud.
Dimensioni
0,48 ettari.
Età
50 anni
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Continental, mediterraneo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Il vino fermenta in tini di legno in modo naturale con "pied de cuve". Macerazione tradizionale con il cappello sommerso.
Invecchiamento
Invecchiamento di 5 anni in botti di grande capacità.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The Roagna 2019 Barolo Rocche di Castiglione comes from a 0.49-hectare parcel that was purchased in 2016. The vineyards lay adjacent to Pira, thus opening the possibility for the Roagna family to buy this land. The vines average 50 years old, and the plan is to eventually have this wine join the Vecchie Viti series. Because this is only the fourth year of production, that remains a goal for the future. This distinctive site, one of my personal favorites in the Barolo appellation, always delivers special sharpness and linear focus. You get that here along with a very long finish. The wine has muscle, but it also shows supple roundness and ample fruit weight. This is a wine to watch.