Descrizione

Il Barolo Pira Vecchie Viti è uno dei baroli più iconici di questa famosa cantina, fatto con viti di almeno 80 anni. Il vecchio vigneto Pira si trova a Castiglione Falletto , nel cuore delle Langhe, ed è uno dei più estesi della tenuta. Questo rosso ha una struttura e un'eleganza eccezionali, un vero gioiello piemontese perfetto con funghi selvatici e una bella bistecca

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Nebbiolo
Origine
Barolo DOCG

Degustazione

Vista
Colore rosso granato intenso.
Profumo
Note floreali, di frutti rossi, liquirizia e sfumature speziate di incenso e pepe bianco.
Bocca
Molto elegante e ben strutturato, con tannini decisi e un finale lungo e persistente con note balsamiche.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto con funghi, carne rossa e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pira
Descrizione
Vigneto esposto a sud-est.
Dimensioni
7,3 ettari.
Età
87 anni.
Suolo
Calcareo con argille blu e grigie.
Clima
Continental, mediterraneo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Il vino fermenta in tini di legno in modo naturale con "pied de cuve". Macerazione tradizionale di 60-70 giorni con il cappello immerso.
Invecchiamento
Invecchiamento di 5 anni in botti di grande capacità.

Recensioni degli esperti

Jeb Dunnuck:

Aside from the Barbaresco Crichet, the 2018 Barolo Pira Vecchie Viti is my favorite of these 2018s from Roagna. It displays the elements of the wines from younger vines and intensifies them, with notes of preserved strawberries and raspberries, dewy earth, fresh herbs, sweet flowers, and wet stones. It’s powerful on the palate without weight, offering ripe fruit, savory mineral and salty earth notes, and terrific, ripe structure. It’s long on the palate, revealing notes of dried apricot and spice. Drink 2026-2050