Descrizione

Mauro Molino Barolo DOCG Conca viene da uno dei vigneti più vecchi della tenuta, situato nella MGA Conca (una delle più piccole di tutte le denominazioni del Barolo). Questo vigneto ha una forma particolare a anfiteatro e i suoi vini sono eleganti, potenti, espressivi e con un incredibile potenziale di invecchiamento.

Dettagli del prodotto

La cantina
Mauro Molino
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Produzione
3.000 bottiglie.
Sottozona
MGA Conca, La Morra.
Varietà
100% Nebbiolo
Origine
Barolo DOCG

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino con riflessi granati.
Profumo
Bouquet ricco e armonioso con note di frutta secca, spezie e petali di rosa.
Bocca
Intenso e complesso, con aromi di liquirizia e tannini persistenti per un finale lunghissimo.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Consumo
Da adesso fino al 2050, se viene tenuto in ottime condizioni.
Abbinamento
Perfetto come vino da meditazione o da abbinare a selvaggina, formaggi, tartufi e funghi.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Conca.
Descrizione
Vigneti esposti a sud, sud-ovest.
Età
50 anni.
Suolo
Calcareo e argilloso.
Clima
Continental, mediterraneo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
14 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese per 18 mesi.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

This is the pearl in this precious collection of new releases from Mauro Molino. With only 3,066 bottles created, the 2021 Barolo Conca comes from a hillside site in panoramic La Morra with southern exposures. The oak is prominent here (with malolactic fermentation and maturation in barrique), but the Conca fruit has the natural structure and texture to hold an elegant and focused composure throughout. Indeed, I'd say that the wine's intense sharpness is its prettiest attribute. However, I do recommend that you set it aside for more bottle aging.

James Suckling:

So aromatic, with crushed stones, white pepper, chalk, candied cherries and hints of watermelon. Medium- to full-bodied with pretty depth of fruit and a vivid and crunchy finish. Agile and weightless. Drinkable now, but better in two or three years. Try after 2027.