Manttoni 2023
Descrizione
Il nome di questo vino rosso di Oxer Bastegieta è in onore di un'elfa in ascesa che fa riferimento a una donna basca dell'antica tradizione leggendaria di questo paese. Molto fruttato e molto elegante al palato. Squisito. Si potrebbe dire che è il vino del giardino dell'autore, dato che i vigneti sono vicini alla sua casa. 
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
The red 2023 Manttoni is also the second vintage of a wine produced mostly with the grapes from a co-plantation by Bastegieta's house in Laguardia, some 50% Tempranillo with a mixture of Garnacha, Mazuelo, Maturana Tinta and Graciano, complemented with some grapes from Leza and Navaridas. It fermented with some full clusters and indigenous yeasts in stainless steel and matured in 600-liter barrels for 10 months. It has a shy, insinuating and harmonious nose, giving a sensation of calm and harmony, and is polished and elegant, with very fine tannins. It's not terribly complex but pleasant and approachable, with 14% alcohol and a pH of 3.5. It finishes clean and tasty, with a pleasant chalky sensation. 1,800 bottles produced. It was bottled in September 2024. - Luis Guitérrez.
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