Claror Cava de Paraje 2014
Descrizione
La cantina dice che questo è il primo cava biodinamico del Cru. Il cru Can Prats ha una serie di vigneti in un ambiente geologico tanto vario quanto particolare. Per fare questo spumante, hanno scelto un piccolo appezzamento di Macabeo, Xarel ·lo e Parellada con terreni profondi, carbonatici e con prevalenza di texture franco-limose. Un cava molto espressivo, con note minerali e di mela e un passaggio in bocca con un grande equilibrio tra mineralità e freschezza. Presentato in astuccio
Dettagli del prodotto

Annate: 2014 2012
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