4 Monos Albillo Real 2022
Descrizione
Questo bianco di 4 Monos è fatto con Albillo Real, la varietà bianca che era super popolare nei vini della corte di Madrid nel XVI secolo. È un vino fatto in quantità super limitata , affascinante e unico
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
I like the 2022 Albillo Real a little better than the 2023; it shows a more mineral expression and more freshness (or at least the sensation, perhaps not the analytics). It's ripe at 14.5% alcohol, with notes of yellow fruit, pollen and quince and some chalkiness in the finish. 2,180 bottles produced. It was bottled in July 2023.
A pure albillo real with dried pineapple, peaches, wet stones and dried grass. Bright and lively, medium- to full-bodied, with a persistent, pleasantly salty note. This is made from albillo grown in Cadalso de los Vidrios. It’s left on the skins for 12 to 18 hours. Fermented and aged in neutral French oak. The youngest vineyard is 95 years old. Drink now.
Annate: 2023 2022 2021
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