Description

Para la obtención de este vino se ha hecho una gran inversión en el viñedo con un ambicioso plan para replantar y obtener un viñedo saludable y plantas adaptadas al suelo.En 2008 comenzó la reconversión a BIO. En la elaboración de este vino se busca la elegancia de los aromas y la frescura. 

Fiche technique

Le domaine
Domaine de Triennes
Type de vin
Rosé
Millésime
2019
Alcool
13.0% vol.
Cépage
Cinsault, Syrah, Garnacha, Merlot
Origine
IGP Méditerranée Rosé

Dégustation

Vue
Color rosado pálido.
Nez
Frutos rojos y aromas de malvavisco.
Bouche
Fresco, elegante y equilibrado.
Température de service
Entre 10 y 12 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Laderas con suaves ondulaciones y orientación sur.
Sol
Arcillosos y calizos
Climat
Microclima fresco
Vendanges
Se vendimia en los momentos más frescos del día.
Vinification
Sangrado natural y maceración sobre finas lías.