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Galerie Château Troplong Mondot
Situation et coordonnées du producteur
Château Troplong Mondot
Francia
Surface totale du vignoble
33 ha.
Troplong Mondot est l'un des plus beaux témoignages de la tradition viticole de Saint-Émilion.
Les origines de Troplong Mondot remontent au XVIIIe siècle, quand le domaine de Mondot appartenait à une des familles les plus prestigieuses de l'aristocratie terrienne de Gironde.
En 1850, le juriste et homme politique Raymond-Théodore Troplong a acheté Mondot et a aidé à agrandir et à rendre célèbre le vignoble. Plus tard, Edouard Troplong, qui hérite de la propriété à la mort du juriste, ajoute son propre nom à celui du domaine. C'est ainsi que naît Troplong Mondot.
Aujourd'hui, les propriétaires sont Christine et Xavier Pariente, qui, depuis les années 1980, font connaître la qualité et la réputation des vins dans le monde entier. Le vignoble a été restructuré, un tiers de la propriété est désormais exploité uniquement avec des chevaux et aucun pesticide n'a été utilisé depuis des décennies. Une approche rationnelle et innovante est mise en place .
Les 33 hectares de vignoble bénéficient d'une exposition idéale et de conditions de drainage naturel parfaites. Les cépages s'épanouissent sur un sol argilo-calcaire mêlé de fragments sédimentaires de silex et de calcaire. Une union qui fait partie du secret de la complexité et de la qualité du terroir du Château Troplong Mondot.
En 2006, il a été classé Premier Grand Cru dans la classification de Saint-Émilion
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