Descripción

Nelin es un concepto de vino blanco de almas gemelas, en palabras del propio René Barbier. Representa el equilibrio entre lo femenino y lo masculino en el esplendor de la juventud. Es la armonía del terruño del Priorato para una cocina catalana en su apogeo. Su base de Garnacha blanca aporta sensaciones de especias y de membrillo y la Macabeo aporta una nota de frescor. La fermentación con pieles, inspirada en los antiguos brisats aportan una boca muy diferencial. Destaca su gran potencial de guarda en una añada que, según apuntan desde The Wine Advocate, supone "un triunfo sobre las condiciones extremas del año" marcado por sucesivas olas de calor. 

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Producción
9.000 botellas
Variedad
Garnacha blanca, Macabeo, Xarel·lo, Cariñena blanca, Picapoll blanca, Trepat Blanca, Pedro Ximénez, Escanyavelles
Origen
Priorat
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Nariz
Limpia, armoniosa y fina de cítricos horneados, sésamo blanco y toques de nori, manzanas amarillas y piñones, junto a algunas especias y hierbas mediterráneas secas.
Boca
Bastante fresca, de cuerpo medio, muy sabrosa, seria y con carácter.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 °C.
Consumo
Hasta 2033, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Almejas y coquinas a la marinera u ostras escabechadas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Clos Mogador.
Descripción
Pequeñas parcelas de viñas de viticultura orgánica ubicadas en laderas a entre 350 y 500 metros de altitud.
Superficie
5,8 hectáreas divididas en cuatro parcelas.
Suelo
Laderas de pizarra.
Clima
Templado con fuerte influencia mediterránea.
Cosecha
Se vendimia a mano en cajas de 10 kilogramos aprovechando las bajas temperaturas de la mañana para evitar la oxidación en el prensado.
Vinificación
Fermentación del mosto obtenido del prensado de los racimos enteros a temperatura controlada en barricas y foudres de roble de 1.200 litros con levaduras autóctonas, proceso que dura entre 3 y 9 meses. Con maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en foudre. Luego se trasvasó a acero inoxidable donde permaneció entre seis y ocho meses más.
Embotellado
En abril de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

All the wines go through malolactic in barrel, including the white 2022 Nelin, a blend that has been changing over time. In 2022, it was produced exclusively with local varieties, Garnacha Blanca, Macabeu, Xarel·lo, Cariñena Blanca, Picapoll Blanco, Trepat Blanco, PX and Escanyavelles from four small organic vineyards. The juice from the pressing of the full clusters fermented with indigenous yeasts in 1,200-liter oak foudres, with a slow and long fermentation that takes between three and nine months. It matured in foudre for one year and then was transferred to stainless steel for six to eight more months. Despite the dry conditions and the heat waves, it came after the 2021, and the vines had enough reserves, so the wines are fresher than expected. It's a Mediterranean blend with 14% alcohol and 5.3 grams of acidity, clean and harmonious. The north-facing plots behaved very well, and the varieties can take the conditions without a problem, so the wine doesn't seem affected at all. In fact, it's quite fresh, medium-bodied and very tasty, serious and characterful, a triumph over the extreme conditions of the year. It's a white with aging potential. 9,000 bottles were filled in April 2024. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

If there was an award for "Most changed wine in Priorat", Nelin should surely win. Smoky and reductive on the nose, with a savoury, leesy character complementing the ripe lemon and yellow fruits. Electric acidity animates the flavours lasting into the finish. 2024-2038.

James Suckling:

Flinty nose of baked citrus, white sesame and touches of nori, yellow apples and pine nuts. Some dried Mediterranean spices and herbs, too. Quite supple yet fresh, with medium acidity and a flavorful center. Medium- to full-bodied with a lengthy finish. Quite unique and complex. Delicious now, but can hold. (Zekun Shuai)