Descripción

Cantemerle es el buque insignia de este château clasificado como 5º Cru en la AOC Haut Médoc. Casa histórica en la zona, que en los años 90 experimentó un interesante resurgir gracias a los esfuerzos del equipo de Philippe Dambrine, que logró recuperar la intensidad y el equilibrio característicos de los vinos de la bodega.

La imagen de la botella puede que no corresponda con la definitiva. 

La entrega de este vino está prevista entre los meses de noviembre 2026 a mayo 2027.  Más información en bases

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Variedad
73% Cabernet sauvignon, 18% Merlot, 7% Cabernet franc, 2% Petit verdot
Otros formatos disponibles:
Origen
Haut-Médoc

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
La gestión del viñedo sigue prácticas respetuosas con el medio ambiente, como demuestra la certificación HVE.
Superficie
98 hectáreas.
Edad
Edad media de 40 años.
Suelo
Gravilla y sílice de la Era Cuaternaria.
Clima
Marítimo. 2024 fue una añada complicado por ser muy húmeda y fría.
Cosecha
Vendimia manual con selección selectiva en el viñedo. Despalillado completamente y se vuelven a seleccionar a mano.
Vinificación
La fermentación tiene lugar entre 6 y 8 días entre 24 y 28 °C, seguida de una maceración de 20 a 25 días.
Envejecimiento
Crianza prevista de unos 12 meses en barricas de roble francés, el 35% nuevas.

Opinión de los críticos

Falstaff:

Dark ruby, purple reflections, subtle brightening on the rim. Floral, wild red berries,cherries, fresh orange zest. Juicy, textured red berry notes, fresh acidity, currantsand cherries, lingers, offers uncomplicated drinking pleasure.Dark ruby, purple reflections, broad rim brightening. Delicately smoky, red berryfruit, a hint of plum, currant, tobacco nuances. Taut, lively, fresh cherry, mineral,integrated tannins, remains persistent, a versatile food companion.

James Suckling:

A creamy and delicious red with blackcurrant, berry and mineral aromas that follow through to a medium body and a delicious finish. This will be a crowd pleaser.

The Wine Advocate:

Aromas of sweet blackberries, minty cassis and pencil shavings introduce the 2024 Cantemerle, a medium-bodied, bright and lively wine built around sweet, youthfully chewy tannins. It's a solid effort for this large southern Médoc classified growth.

Tim Atkin:

Chalky earthy aromas with dense fruit underneath. Some clove and cinnamon. Juicy red and black fruits with the beginnings of a creamy silky texture and good balance of acidity to tannin to fruit. Fine finish. A very creditable performance in this difficult vintage.