Beschreibung

Dies ist einer der klassischen Schaumweine aus dem Haus Freixenet. Er wird aus den traditionellen Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarello hergestellt. Mit einer langen Reifung, ist dieser Brut Cava fruchtig in der Nase, mit Noten von saurem Apfel und einem Hauch von Trockenfrüchten. Am Gaumen ist er strukturiert, frisch und weich.

Produktinformationen

La bodega
Tipo
Cava
Grado
12.0% vol.
Variedad
Macabeo, Xarello, Parellada
Origen
Cava

Geschmack

Vista
Zitronengelbe Farbe, sauber und hell, fiene Perlage mit guter Kohlensäureablösung.
Nariz
Intensive Aromen der Reifung, Zitrusaromen (Zitrone), saurer Apfel, kombiniert mit subtilen Noten von tropischen Früchten (Ananas) und getrockneten Früchten, mit leichten Anklängen von Pistazie.
Boca
Gute Struktur, mit frischen und weichen Noten.
Temperatura de servicio
Es wird empfohlen, ihn zwischen 6 und 8 ºC zu servieren.
Maridaje
Eignet sich hervorragend zu Fisch- und Reisgerichten sowie zu verschiedenen Gemüsen.