Descrição

Tempranillo fruto de una selección de las mejores viñas viejas de hasta cinco parcelas. Intenso, equilibrado y con el agradable abanico aromático que regala nuestra uva más popular. Un ribera muy versátil.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Destaca su color rojo granate de capa intensa.
Nariz
Predominan los aromas de fruta negra y roja junto a las notas especiadas y balsámicas.
Boca
Amplia, equilibrada y con intensad aromática.
Temperatura de servir
Entre 14 y 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñas viejas seleccionadas de cuatro o cinco viñedos diferentes.
Idade
Cepas de más de 50 años.
Clima
Continental.
Vinificação
Maceración en tanques de acero inoxidable durante 8-10 días, manteniéndose estos a una temperatura controlada de 25 a 28 ºC.
Envelhecimento
Crianza de 9 meses en roble francés.
Engarrafamento
Antes de salir al mercado permanece aproximadamente 3 meses en botella.