Descrição

Cava elaborado con las variedades clásicas Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Fresco, armonioso y con una burbuja elegante y muy agradable. Resulta ideal para acompañar un aperitivo o toda una comida. Sin duda un verdadero placer para los amantes de la burbuja procedente de una gran casa. 

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Cava
Colheita
2023
Álcool
11.5% vol.
Variedade
Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Origem
Cava
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De color amarillo brillante. Burbuja elegante y persistente.
Nariz
Potente, fresca, floral y herbáceo.
Boca
Amplia, cremosa, sabrosa y con óptimo equilibrio entre azúcar y acidez.
Temperatura de servir
Entre 6 y 8 ºC
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y durante los 12 meses siguientes aproximadamente.
Combinação
Ideal como acompañante de aperitivos y también para tomarlo durante toda una comida.

Vinha e preparação

Clima
Mediterráneo.
Envelhecimento
Crianza mínima de 18 meses. Degüelle de forma tradicional.