Escarpment Pahi 2020
Descrição
Escarpment é um lugar único em Martinborough, uma longa e íngreme encosta no final da planície, no canto sudeste da Ilha Norte. Estamos na região de Wairarapa, em território maori, onde solos aluviais antigos percorrem as terras.
O objetivo da adega é manter o equilíbrio dos vinhos que refletem as características desta ilha tão especial, Aotearoa, "terra da grande nuvem branca", como é chamada na língua maori
Detalhes do produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos especialistas
This has aromas of cedar, roasted coffee beans, black cherries, plums and violets. Well-structured with firm, fine tannins. Fragrant, long and polished. Medium to full body. The oak is dominant at the moment but provides an excellent frame to the dark fruit. Try after 2023. Screw cap.
The 2020 Pahi Pinot Noir is floral and spicy on the nose, both in equal measure. There are violets, pastrami, sumac, peppercorns, black tea, a hint of rooibos and layers of graphite, pencil lead and tapenade. In the mouth, the wine is balanced and fresh, with the fruit showing its ripeness through the finish in the form of satsuma/blood plum, goji berries and pomegranate molasses. A wine of two parts, the nose and front palate are married, while the finish is a different chapter. Interesting to behold. 14% alcohol, sealed under screw cap.
Este vintage ainda não foi avaliado. Utilize a navegação abaixo para ver avaliações de vintages anteriores.