Descrição

Os vinhedos com os quais este tinto é elaborado ficam entre La Horra e Roa, duas localidades da «milha de ouro» ribeirinha muito, muito populares. A família Fernández Rivera está por trás deste Reserva que combina na perfeição as notas primárias ( frutos pretos maduros) e terciárias ( alcaçuz). Em boca é puro equilíbrio. Um vinho essencial da região com uma relação qualidade-preço incrível

Detalhes do produto

A adega
Condado de Haza
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelho cereja limpo e brilhante.
Nariz
Aromas intensos de fruta preta madura e matizes lácticos, especiados, balsâmicos e torrados.
Boca
Entrada gulosa de fruta madura, vinho carnudo, acidez bem integrada, destacando um tanino redondo que proporciona bom volume e persistência em boca. No final, apreciam-se aromas de alcaçuz.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
A adega recomenda decantar 30 minutos antes de beber.
Combinação
Cordeiro assado, costeletas de cordeiro, rabo de boi guisado ou queijo semicurado.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas entre Roa e La Horra, a uma altitude de 800 metros.
Idade
A média de idade é de 30 anos.
Solo
Arenosos.
Vinificação
Desengace e fermentação alcoólica em depósitos de inox.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A tight and full-bodied Ribera del Duero with aromas of ripe blackberries, sweet roasted spices, hazelnuts, sandalwood and dark chocolate. Minty oak. Compact and sinewy tannins with a slight graininess coming from the wood, but there are also plenty of juicy dark berries that give a kick to this tight and ambitious structure. Long and flavorful. Better in two more years.

Tim Atkin:

Condado de Haza is focused on La Horra - there's even a prominent sign in one of the bodega's vineyards - and is often a little firmer and more backward than the wines from stablemate Tinto Pesquera. French oak-aged, this is herbal and lightly balsamic with serious tannins, plum and damson fruit and a stony undertone. 2023-28