Finca Valpiedra

Finca Valpiedra, Finca Antigua, Finca Montepedroso, Viña Bujanda e Cosecheros y Criadores são muito diferentes entre si, mas têm um denominador comum: elaborar vinhos de qualidade a partir das suas próprias vinhas situadas em enclaves privilegiados.

A Finca Valpiedra está situada na melhor zona da denominação de Rioja, concretamente num espetacular meandro em torno do rio Ebro. Trata-se de uma propriedade de 80 hectares situada a 420 metros acima do nível do mar. Esta adega foi inaugurada em 1999 e conseguiu ligar o início e o fim do ciclo de produção.

As condições excepcionais desta propriedade derivam do seu microclima e do seu tipo de solo, formado por uma camada de seixos e pedras calcárias que dão o nome ao vinho. Estas pedras retêm o calor e a humidade, protegendo e nutrindo as vinhas.

A vindima da Finca Valpiedra é manual, seguindo um rigoroso processo de seleção. As uvas são transportadas o menos possível para evitar evoluções indesejadas ou doenças oxidativas. O vinho é então envelhecido durante 12 a 24 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

Finca Valpiedra foi a primeira adega da D.O.Ca. Rioja a aderir à associação Grandes Pagos de España. Esta adega está fortemente empenhada na cultura de vinhos de vinhedo único e de terroir, com uvas das suas próprias vinhas.

A partir da vindima de 2005 e sob a direção técnica de Lauren Rosillo, Finca Valpiedra começou a elaborar dois tintos: o reserva Finca Valpiedra, elaborado a partir das uvas Tempranillo, Graciano e Maturana; e o Cantos de Valpiedra, um monocasta de Tempranillo proveniente das vinhas mais jovens da propriedade.