Dehesa de los Canónigos

Depois de passar por várias coisas históricas, foi em 1931 que os antepassados da família Sanz Cid compraram a propriedade. Uma das razões para essa aquisição tem a ver com os laços vinícolas da propriedade, já que nela morava ninguém menos que a família Lecanda, fundadora da Vega-Sicilia.

Os Lecanda, bascos que se estabeleceram na Ribera, construíram uma casa quase rural nas terras do Duero, estilo que o edifício principal da propriedade não perdeu.

Atualmente, Iván e Belén Sanz Cid estão no comando da adega, que começou a funcionar como tal em 1989 (antes limitava-se a vender as suas uvas a outras adegas), mantendo firme a decisão do pai de fazer vinhos a partir da melhor matéria-prima.

Entre outras apostas, a Dehesa de los Canónigos desenvolveu um importante plano de enoturismo, confiando que a melhor maneira de vender o seu vinho é contagiar no local a paixão pela propriedade. Para isso, restauraram os antigos edifícios com mais de 150 anos da propriedade.

O ambiente, um frondoso bosque de pinheiros mediterrânicos, estende-se até às margens do Douro e não poderia ser mais apropriado para desfrutar do vinho sem pressas e nas melhores instalações possíveis.