Bodega Luzdivina Amigo

O respeito pelas gerações anteriores e o trabalho que realizaram na terra e na vinha serviu para construir o futuro.

A idade das vinhas com que esta família trabalha fala por si mesma da fundação da adega. Trata-se de videiras com idades compreendidas entre os 50 e os 100 anos. Evidentemente, Mencía e Godello são as variedades mais importantes, embora se deva assinalar que também outras uvas, como a Doña Blanca, estão a ser recuperadas.

A adega possui um total de 12 hectares espalhados por cerca de 50 parcelas próximas umas das outras. A riqueza dos solos, exposições e declives é a explicação determinante para o ressurgimento do Bierzo como uma área de vinhos de qualidade. A família Amigo explica isto claramente quando dizem que um vinho está pronto quando entra na adega e que a única coisa a fazer é não o estragar. A qualidade está na vinha e na tradição que deve ser preservada a fim de a transmitir às gerações futuras.