Dani Mabe Wines

Als landbouwingenieur en wijnmaker is hij geboren tussen de wijnstokken in Quemada, Burgos, en al van jongs af aan heeft hij van zijn vader de kneepjes van het vak geleerd. Door altijd in contact te zijn met de planten, de grond en het klimaat van zijn geboorteplaats, is hij helemaal verslingerd geraakt aan de wijngaarden.

Zijn passie voor wijnstokken, die je onvermijdelijk naar de liefde voor wijn leidt, zorgde ervoor dat hij de juiste weg insloeg: hij bleef verbonden met zijn geboortestreek en begon zijn eigen wijnen te maken, waarbij hij jaren van groot succes als technisch directeur en wijnmaker bij de eerder genoemde wijnhuizen achter zich liet.

Nu staat Dani voor een belangrijke uitdaging: zijn eigen wijn maken van de percelen die hij al sinds zijn kindertijd verzorgt