Descrizione

Viene da un unico vigneto, Finca la Navilla, che ha un microclima speciale per fare vini freschi ed equilibrati. Questo rosso ha una struttura fantastica, con una concentrazione e un tannino nobile che si sentono dopo 20 mesi in botti di rovere francese. Avvolgente e di altissima qualità

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Pedrosa
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Produzione
26.922 bottiglie
Varietà
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
Intenso aroma minerale che si fonde con le note tostate e speziate dell'invecchiamento in botte.
Bocca
Amplo, corposo, strutturato, ha un'ottima acidità e persistenza.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Potenziale di conservazione di 10-12 anni in condizioni ottimali.
Abbinamento
Stufati di selvaggina, piatti unici e carne rossa alla griglia.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca La Navilla
Descrizione
Un terreno fantastico a Pedrosa de Duero, Burgos, dove il vero clone di Tinto Fino dà il meglio di sé. L'altitudine, a 844 metri sul livello del mare, crea un microclima speciale.
Età
40 anni in media.
Suolo
Con un'orografia dolce e un terreno argilloso-sabbioso.
Clima
Continental con influenza atlantica. Classificato come Eccellente dal Consiglio Regolatore della D.O. Ribera del Duero, l'annata 2020 è stata quella da sogno per le Cantine Hnos. Pérez Pascuas; più generosa del 2019 e di qualità eccezionale. È stata caratterizzata da abbondanti precipitazioni nei mesi di aprile, maggio e giugno, che hanno favorito un ottimo sviluppo vegetativo. La potatura verde e la defogliazione sono state super importanti per mantenere il vigneto in ottime condizioni. Senza dimenticare l'importanza della copertura vegetale e di una potatura invernale equilibrata per controllare l'eccesso di vigore in un'annata come questa. Nonostante le complicazioni climatiche, il buon lavoro svolto in vigna durante tutto l'anno, e in particolare durante la primavera e l'estate, ha permesso di ottenere un'uva eccellente e vini caratterizzati da freschezza, equilibrio e abbondanza di note fruttate.
Raccolto
Vendemmia: manuale.
Invecchiamento
Invecchiato per 20 mesi in botti di rovere francese delle foreste dell'Allier.
Imbottigliamento
A settembre 2022. Riposo in bottiglia per almeno 16 mesi.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The higher ripeness and the warmer season are immediately evident on the nose of the 2020 Viña Pedrosa La Navilla Reserva, which reveals notes of candied dark berries and some spicy creaminess from the 20 months it spent in French barriques, along with some ashy notes of incense. The fruit on the palate was not as bright as it was in the wines from 2021, and the tannins are more noticeable and not as coated by the fruit. It was bottled in September 2022. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Finca La Navilla is located on sandy soils - the pine trees in the vineyard are a giveaway - and is one of the more "elegant" wines in the Viña Pedrosa range, according to Nuria Peña Albillo. It's still pretty concentrated, sturdy stuff, mind you, with toast and vanilla spice aromas, damson and blackberry fruit, 50% new french oak and a tannic  backbone. 2026-35