Descrizione

Un vino multivarietale che nasce da 10 ettari di varietà bianche piantate appositamente per fare questo vino. Dopo un po' di tempo in cemento e botte, il risultato è un bianco raffinato, elegante e fresco, perfetto per incontri rilassati e per accontentare tanti palati. Molto gastronomico

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodega y viñedos Pradorey
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Varias
Origine
IGP Castilla y León

Degustazione

Vista
Colore giallo intenso.
Profumo
Aromi complessi di frutta matura, a nocciolo e bianca. Inoltre, note balsamiche di vaniglia e tostato ben integrate nel complesso.
Bocca
Passaggio equilibrato, setoso e ampio. Con un'acidità moderata ed equilibrata, è un bianco molto persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Raccolto
Notte.
Vinificazione
La fermentazione dura 5 mesi in vasche di cemento.
Invecchiamento
Affinamento per 5 mesi in botti di rovere americano e francese.