Descrizione

Pinord fa questo vino rosso della Rioja con un mix delle uve più famose della DOCa: Tempranillo e Viura. È un vino giovane che ha un profumo fruttato, con un po' di liquirizia e finocchio, e un gusto fresco, caldo e corposo

Dettagli del prodotto

La cantina
Pinord
Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Tempranillo, Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Pulito e brillante, con lacrime abbondanti e tonalità intensa. Colore granata con riflessi violacei.
Profumo
Al naso si sentono aromi di frutta matura e un leggero sentore di liquirizia e finocchio, avvolti da una nota floreale, erbacea e affumicata, con note di frutta matura e composta.
Bocca
Fresco e caldo, grazie alla sua giovinezza, ma con volume. Al retrogusto si sentono gli aromi di frutta matura, liquirizia e finocchio. Il retrogusto non è lungo, perché questo tipo di vino deve lasciare la bocca fresca e pulita, pronta per un altro sorso.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
La macerazione e la fermentazione avvengono lentamente e gradualmente a temperatura controllata, che non supera mai i 28 °C. Dopo 14 giorni si procede alla sanguinazione e alla pressatura delle paste.