Descrizione

L 'ottava edizione di questo vino rosso è un vero regalo della natura. Con unmix originale guidato dal Caíño longo e altre varietà locali come il Brancellao o il Sousón, è super aromatico, fresco e piacevole

Dettagli del prodotto

La cantina
Cume do Avia
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
11.5% vol.
Produzione
4.096 bottiglie
Varietà
Caíño longo, Brancellao, Sousón, Merenzao, otras
Origine
Vino de España
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Profumo
Fresco, espressivo e con aromi delicati di ciliegie rosse, more e altri frutti di bosco.
Bocca
Gustosa, con una fresca acidità e piacevole.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra 12 e 14 °C.

Vigna e preparazione

Clima
Atlantico.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
La fermentazione avviene in modo naturale in tini di castagno.
Invecchiamento
Invecchiamento di 10 mesi in botti di castagno da 3.000 litri.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

When tasting two reds from 2019 and 2020, one could see the difference in the vintages; compared with the 2019, the 2020 Colleita nº8 Tinto feels warm, ripe and heady despite the moderate alcohol (11.3%) and high acidity. But it's all relative, of course. The wine is light to medium-bodied and quite delicate with nice berry aromas. It's a multi-grape blend from their organically farmed vineyards that matured for 10 months in a 3,000-liter chestnut cask where it fermented. 4,096 bottles produced. It was bottled in July 2021.