Descrizione

Un vino da godersi senza complessi. Gentile e accessibile, è un giovane della Ribera del Duero succoso e facile da bere, dal sorso leggero e lontano da ogni complessità. Inoltre, si presenta con un'etichetta rinnovata, elegante e pulita. Sulla controetichetta potrai deliziarti con alcune frasi mitiche del mondo del cinema

Dettagli del prodotto

Il produttore
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con sfumature violacee, tonalità media.
Profumo
Profumo elegante con note di frutti neri e rossi maturi al naso.
Bocca
Corpo medio, buona untuosità e tannini molto morbidi e rotondi al palato.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Perfetto da gustare con tapas e stuzzichini, ma anche con selvaggina e stufati, nonché con pesce azzurro al forno.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a cordone, tra i 700 e i 950 metri di altitudine.
Età
Tra i 15 e i 25 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Continental, con inverni super freddi ed estati super caldi e con grandi sbalzi di temperatura.
Rendimento
6.000 chilogrammi per ettaro.
Raccolto
La vendemmia è tradizionale, con selezione manuale delle uve.
Vinificazione
Macerazione a freddo per tre giorni, fermentazione alcolica a temperatura controllata di 26 °C per 7-10 giorni.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi in botti di rovere francese.