Descrizione

Bestué Marina è un vino monovarietale di Gewürztraminer che viene dai vigneti controllati dalla D.O. Somontano. È un vino bianco super fresco, sia al naso che in bocca, floreale, con un po' di miele, litchi e rose bianche. Un vino perfetto per accompagnare aperitivi e tapas

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Otto Bestué
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Gewürztraminer
Origine
Somontano

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con riflessi biancastri.
Profumo
Intensità aromatica elevata con note di litchi, fiori bianchi e rosa.
Bocca
Molto fresco e con un retrogusto vibrante. Retrogusto lungo con molti ricordi varietali.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Tapas, stuzzichini, formaggi morbidi, risotti, frutti di mare.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca Las Pedrosas
Descrizione
Vigneti piantati nella zona del monte Enate.
Dimensioni
2 ettari.
Suolo
Con un sacco di pietre (ghiaia e ciottoli) e ghiaia.
Raccolto
La vendemmia si fa verso la fine di agosto-inizio settembre.
Vinificazione
Uva diraspata. Macerazione in pressa per 8 ore a 8 °C per estrarre tutti gli aromi dalle bucce. Fermentazione in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento di un mese sulle fecce in depositi di acciaio inox.