Descrizione

Premium blended in edizione super limitata per festeggiare il primo secolo di vita della distilleria. Combina con maestria whisky di malto e di grano accuratamente miscelati. Hibiki significa "risonanza" e riflette la filosofia aziendale di Suntory di "vivere in armonia con le persone e la natura".

Simboleggia la natura e le sfumature che si trovano nelle 24 stagioni del calendario tradizionale giapponese. I giapponesi vedono la bellezza non solo nella ricchezza di ogni stagione, ma anche nei passaggi tra una stagione e l'altra, non solo in 12 mesi o quattro stagioni, ma in 24 diverse espressioni della natura. Hibiki e la sua bottiglia a 24 facce rappresentano l'unione di queste stagioni

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Whisky
Alcool
43.0% vol.
Origine
Giappone

Elaborazione

Fatto alla vecchia maniera in piccoli alambicchi di rame con acqua super pura delle montagne giapponesi. I malti eccezionali, che hanno almeno 21 anni, vengono scelti e miscelati con cura. Per questa edizione, l'invecchiamento in botti di rovere di sherry è stato sostituito con quello in botti di mizunara.&nbsp

Degustazione

Vista
Colore dorato.
Profumo
Delicato ed elegante, con note di testa di kumquat e gelsomino e un tocco di rilassante incenso giapponese.
Bocca
Sapore e aroma floreale delicatamente dolce che passa a note speziate di sandalo giapponese e legno di agar. Finale lungo e profondo con note di legno speziato di mizunara.
Consumo
Meglio da solo, con qualche goccia d'acqua, con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato.