Boë Gin

Si dice che quando il professor Franz stava cercando un'Acqua tonica medicinale, ha mescolato alcol neutro con bacche di ginepro e ha inventato il gin.

L'uso di bacche di ginepro della migliore qualità è uno dei principi fondamentali di questa distilleria, situata nel villaggio di Throsk, vicino a Stirling.

A questa attenzione per l'uso delle migliori materie prime si aggiunge la ricerca di nuovi ingredienti e sapori da aggiungere al gin tradizionale. 

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Innovare tenendo sempre presente il meglio della tradizione è proprio ciò che rende speciale questa cantina